Farina Panificable sense Gluten Ecològica
Preparat panificable bio sense gluten
Midó de blat de moro, Farina de blat sarraí, Farina de cigró, Fibra vegetal prebiòtica, Sucre moreno, Psyllium, Farina de guar, Goma xantana, Sal.
Barrejar 400g de farina amb 4-6 g de llevat deshidratat. Afegiu-hi 300 g d'aigua i 10 g d'oli. Panificar de manera convencional, amb fermentacions curtes i coccions llargues.