El alga kombu, de color verde oscuro y textura firme, crece en el mar al norte de Hokkaido. Es ideal para añadir a estofados de verduras, tofu o seitán, y resulta especialmente adecuada para la cocción de legumbres.
El uso recomendado es de 5 g de alga cruda por persona a la semana.
Procedente de agricultura ecológica, cultivada en piscifactoría.
Alga marina Kombu bio 50 g
4,95 €Precio
