La maca es un tubérculo con una forma similar a la del rábano, originario de las zonas altas de Perú y Bolivia, donde se cultiva a partir de los 2.700 metros sobre el nivel del mar. Se le atribuyen efectos afrodisíacos y vigorizantes, pero esta planta posee muchas otras ventajas terapéuticas y nutricionales muy interesantes.
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