El Despertar de Buda Proteïna Matinal és una barreja sense gluten, de fàcil digestió que té com a base el blat sarraí. Fàcil de preparar i d'incorporar a la teva alimentació del dia a dia, només cal posar aigua o beguda vegetal per obtenir un porridge. Aquesta barreja combina diferents ingredients de valor nutricional elevat com el blat sarraí, la proteïna d'arròs, llavors de lli i farina de garrofa, entre d'altres.