Valores nutricionales por 100 g
(*IR = Ingesta de Referencia / *VRN = Valor de Referencia Nutricional)
- Valor energético: 1513 kJ / 362 kcal (18% IR)
- Grasas: 11 g (16% IR)
Saturadas: 1,7 g (8,5% IR)
Monoinsaturadas: 1,9 g
Poliinsaturadas: 7 g - Hidratos de carbono: 5,2 g (2% IR)
Azúcares: 4,1 g (4,5% IR) - Fibra: 21 g
- Proteínas: 50 g (100% IR)
- Sal: 0,3 g (5% IR)
Minerales y vitaminas:
- Zinc: 11 mg (110% VRN)
- Fósforo: 1782 mg (255% VRN)
- Magnesio: 805 mg (215% VRN)
- Potasio: 1283 mg (64% VRN)
- Vitamina B1 (Tiamina): 0,5 mg (46% VRN)
- Vitamina B6 (Piridoxina): 0,7 mg (46% VRN)
- Hierro: 14 mg (100% VRN)per 100 g*IR/**VRNValor energètic1513/36218%*
Greixos
dels quals saturats
dels quals monoinsaturats
dels quals poliinsaturats
11 g
1,7 g
1,9 g
7 g
16%*
8,5%*
Hidrats de carboni
dels quals sucres
5,2 g
4,1 g
2%*
4,5%*
Fibra21 g-Proteïna50 g100%*Sal0,3 g5%*Zinc11 mg110%**Fòsfor1782 mg255%**Magneis805 mg215%**Potassi1283 mg64%**Vitamina B1 (tiamina)0,5 mg46%**Vitamina B6 (piridoxina)0,7 mg46%**Ferro14 mg100%**
*IR = Ingesta de Referència d'un adult mitjà (8400kJ/2000kcal)
**VRN = Valor de Referència Nutricional
