El ramen es un plato japonés de sopa con fideos. También llamamos ramen a los fideos de este plato. Se parecen a los fideos instantáneos, solo que no están hechos de trigo, sino de arroz integral biológico (100 %). Una variante pura, sin sobres de potenciadores del sabor. En su lugar, añade una cucharada de miso (sopa en polvo) al agua, junto con las hierbas y verduras de tu elección, y cocina el ramen en 3 minutos. Así podrás llevar a la mesa una comida sin gluten, sumamente sabrosa, en un abrir y cerrar de ojos. ¡Prueba también las variedades de arroz negro o trigo sarraceno y shiitake!
Vegano
Sin levadura
Sin gluten
Sin azúcares añadidos
Sin sal añadida