El wakame es un alga de color verde oscuro, casi lisa y con un delicioso sabor umami. Normalmente se utiliza en ensaladas y sopas. Este wakame certificado orgánico crece en Ise-Shima, Japón.
Wakame BIO Algas marinas deshidratadas 50 g - Terrasana
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Wakame* (Japón)
* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest AllianceRomper las tiras en pequeños trozos. Enjuagar bien antes de usar y sumergir en agua fría durante 5 minutos. Desechar el agua de remojo. Cocinar durante un minuto en sopas o usar remojadas en ensaladas.
