Clavo ecológico 35g - Sonnentor

• Antiséptico: Como antibiótico natural, se utiliza para combatir enfermedades infecciosas como la tuberculosis y para eliminar parásitos intestinales.
• Eficaz contra el dolor y la inflamación: El eugenol inhibe la acción de las prostaglandinas. El aceite esencial de clavo se utiliza para anestesiar y aliviar el dolor de muelas.
• Estimula el apetito.
• Aparato digestivo: Ayuda a reducir los vómitos y las diarreas.
• Alivio de los síntomas del resfriado y la bronquitis: Gracias a sus propiedades antiinflamatorias y expectorantes.

Ecológico, sin gluten, sin lactosa, sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin potenciadores del sabor, sin levadura, sin trigo.

El clavo van bien con carne de ciervo, cordero, pescado graso y platos con carne ahumada o curada.
Una aplicación típica es en la preparación de sopas y para la cocción del arroz.

• Añadir al gusto durante la cocción para realzar el sabor de guisos, sopas y caldos.
• Ideal para aromatizar infusiones y bebidas calientes.
• Utilizar en pequeñas cantidades debido a su sabor intenso.
• Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.