Vinificació i criança
Elaborat segons el mètode tradicional a partir del coupage dels millors vins de macabeu i parellada. Criança mínima entre 1 i 1,5 anys en ampolla.
Nota de tast
De color groc amb reflexos verdosos i una fina bombolla. Els aromes varietals es complementen amb notes làcties i un delicat fons de fruita blanca (poma, pera). En boca, és agradable, amb una acidesa perfectament equilibrada i el carbònic molt ben integrat, que deixa un gust ampli i persistent.
Tipus de vinya
Varietats autòctones del nostre territori.
Clos Montblanc Cava Brut Premium
Varietat: Macabeo/Parellada
12-18 mesos en botella
Sòl argilòs i calcàri
Grau alcoholic: 11.5%
D'agricultura sostenible















