Mousse d'all negre, és ideal per elaborar salses i plats precuinats, condimentar menjars i guisats, o per untar torrades. L'all negre s'obté sotmetent l'all a una calor suau durant dies. Aquest procés li atorga un sabor dolç deliciós, que recorda el de la pruna, alhora d'un delicat sabor salat. Amb un alt poder antioxidant, que ajuda al bon funcionament del sistema immunitari.
Pes Net: 100gr
Mousse d'all negre Bio 100g Vegetalia
all* negre triturat (100%)
(*d'agricultura ecològica).
Contingut en 100g
Valor energètic
498.04KJ/117.45Kcal
Greixos
dels quals saturats
0,11 g
0,3 g
Hidrats del carboni
dels quals sucres
21 g
17,5 g
Fibra
1,97 g
Proteïnes
7,97 g
Sal
0,04 g