Umeboshi Ryujin Sencera de La Finestra sul Cielo són unes prunes de la varietat ume és recollida sense madurar i guardada en sal i fulles de shiso durant un temps.
Indicació
Són les fulles de shiso les que aporten a l'aliment el color vermell característic. Ideal per utilitzar en cocció amb verdures i cereals.
Umeboshi Ryujin Bio 100 g
Sal marina, Fulles de shiso, Prunes japoneses eco, Prunes japoneses.